Procon-RJ acha bifes verdes e 100 kg de alimentos vencidos em restaurantes em Copacabana
O Procon do Rio de Janeiro, órgão ligado à Secretaria Estadual de Defesa do Consumidor, realizou nesta segunda-feira (10) operação na orla de Copacabana, na zona sul da cidade. Dez estabelecimentos foram autuados e serão multados. Foram descartados cerca de 100kg de alimentose 50 litros de produtos impróprios para consumo. A ação faz parte da operação Rio 40 graus. Em um dos estabelecimentos, havia molhos, carnes e frios sem especificação e alguns alimentos que pareciam estragados. Um dos bifes estava verde.
1 - Rondinella (Av. Atlântica, 2302): Havia 2 kg de bacon vencido e 1 kg de pé de porco, 2 kg e 500g de creme de leite, 1 kg de macarrão cozido e 2kg de molho branco sem informações. Lixeira aberta na cozinha.
2 - Deck Bar e Restaurante (Av. Atlântica, 2316): Produtos encontrados com data de validade expirada: 1 kg e 320g de Calda de chocolate e 640 g de pasta de salmão.
3 - La Maison (Av. Atlântica, 2634): Havia 5 kg de bacalhau congelado vencido encontrado no freezer.
4 - Rota 66 (Av. Atlântica, 3092): Produtos vencidos: 1 kg de molho de maracujá e 550g de peito de peru (o prazo de validade informado pelo estabelecimento ultrapassava o prazo informado pelo fabricante). Ausência de CDC para consulta. Ausência de cartaz do Disque 151. Ausência do Livro de Reclamações. Condições de higiene precárias (tampa da lixeira da cozinha quebrada, ralo não era sanfonado, alimentos em contato direto com o chão). Prazo de 15 dias para sanar os problemas.
5 - Dom Camillo (Av. Atlântica, 3056): Produtos sem especificação: 700 g de Arroz; 500 g de camarão; 1 kg e 380g de carpaccio; 540 g de sardinha; 140gr de camarão; 720 g de salmão; 580 g de cogumelos; 2 kg e 440g de molho de salada; 2 kg e 800g de molho de sardela; 680 g de sardinha anchovada e 750 g de palmito. Produtos com data de validade expirada: 1 kg e 360g de panceta suína. Ausência de CDC para consulta. Ausência do Livro de Reclamações.
6 - Bar e Restaurante Moulin Rouge (Av. Atlântica, 2946): Produtos sem especificação: 2 kg e 500 kg de molho tártaro; 2 kg de creme de leite; 1 kg e 300g de molho branco; 6 kg e 500g de carne bovina com partes de coloração esverdeada; 2kg e 500g de frango assado; 2 kg de queijo provolone; 1kg e 500g de presunto; 500 g de parmesão; 5kg e 500g de massa de siri e 2 kg de bacon. Produto vencido: cinco bisnagas de mostarda escura contendo 200 g cada. Geladeira da cozinha com ferrugem e em péssimo estado de conservação. Interditada até que seja regularizada para funcionamento em condições adequadas. Determinada a limpeza da pré-câmara, do piso e da prateleira.
5 - Dom Camillo (Av. Atlântica, 3056): Produtos sem especificação: 700 g de Arroz; 500 g de camarão; 1 kg e 380g de carpaccio; 540 g de sardinha; 140gr de camarão; 720 g de salmão; 580 g de cogumelos; 2 kg e 440g de molho de salada; 2 kg e 800g de molho de sardela; 680 g de sardinha anchovada e 750 g de palmito. Produtos com data de validade expirada: 1 kg e 360g de panceta suína. Ausência de CDC para consulta. Ausência do Livro de Reclamações.
6 - Bar e Restaurante Moulin Rouge (Av. Atlântica, 2946): Produtos sem especificação: 2 kg e 500 kg de molho tártaro; 2 kg de creme de leite; 1 kg e 300g de molho branco; 6 kg e 500g de carne bovina com partes de coloração esverdeada; 2kg e 500g de frango assado; 2 kg de queijo provolone; 1kg e 500g de presunto; 500 g de parmesão; 5kg e 500g de massa de siri e 2 kg de bacon. Produto vencido: cinco bisnagas de mostarda escura contendo 200 g cada. Geladeira da cozinha com ferrugem e em péssimo estado de conservação. Interditada até que seja regularizada para funcionamento em condições adequadas. Determinada a limpeza da pré-câmara, do piso e da prateleira.
7 – Bob's (Av. Atlântica, 23): Havia 1 kg de frango empanado vencidos e indícios de adulteração de etiquetas.
8 - Restaurante Imperador (Av. Atlântica, 4206): Produtos sem especificação: 100 g de macarrão; 500 g de muçarela; 50 g de frango desfiado; 200 g de carne moída; 600 g de frios (queijo e presunto); 100 g de linguiça calabresa. Produtos vencidos: 500 g de salame e um barril de 50 litros de chope. Câmara interditada por má conservação e limpeza até que seja reparada.
9 - Manuel e Joaquim (Av. Atlântica, 3806): Vencidos: 1 kg e 900g de camarão cinza, 800g de ameixa e 1 kg de linguiça calabresa. Sem especificação: 376g de petisco; 1 kg de molho a bela; 600g de salmão; 1 kg de camarão; 1 kg e 700g de lagosta; 2kg e 300g de salmão; 9 kg de carne de siri; 700g de camarão rosa; 5 kg de carne para feijoada e 900g de molho branco.
10 - Sindicato do Chopp (Av. Atlântica, 3806): Lixeira com acionamento automático de tampa inoperante. Sem especificação: 10 kg de peixes, 1 kg e160g de mistura de cenoura, pimentão e presunto e 1 kg e 500g de bifes
8 - Restaurante Imperador (Av. Atlântica, 4206): Produtos sem especificação: 100 g de macarrão; 500 g de muçarela; 50 g de frango desfiado; 200 g de carne moída; 600 g de frios (queijo e presunto); 100 g de linguiça calabresa. Produtos vencidos: 500 g de salame e um barril de 50 litros de chope. Câmara interditada por má conservação e limpeza até que seja reparada.
9 - Manuel e Joaquim (Av. Atlântica, 3806): Vencidos: 1 kg e 900g de camarão cinza, 800g de ameixa e 1 kg de linguiça calabresa. Sem especificação: 376g de petisco; 1 kg de molho a bela; 600g de salmão; 1 kg de camarão; 1 kg e 700g de lagosta; 2kg e 300g de salmão; 9 kg de carne de siri; 700g de camarão rosa; 5 kg de carne para feijoada e 900g de molho branco.
10 - Sindicato do Chopp (Av. Atlântica, 3806): Lixeira com acionamento automático de tampa inoperante. Sem especificação: 10 kg de peixes, 1 kg e160g de mistura de cenoura, pimentão e presunto e 1 kg e 500g de bifes
Fonte: http://noticias.r7.com/rio-de-janeiro/fotos/procon-rj-acha-bifes-verdes-e-100-kg-de-alimentos-vencidos-em-restaurantes-em-copacabana-10112014#!/foto/3
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